LA SICUREZZA ALIMENTARE, TRA ETICHETTATURA E CONSUMO CONSAPEVOLE

È scoppiata, un po’ improvvisamente, la moda del parlare di ‘fake news’, quelle notizie fasulle che infarciscono, e fanno crescere, i social media. Per il settore agroalimentare è scesa in campo Coldiretti che ha presentato e ufficializzato la top ten delle fake news a tavola in collaborazione con l’Osservatorio sulla criminalità nell’agricoltura e sul sistema agroalimentare nell’ambito del corso di formazione organizzato con la Scuola Superiore della Magistratura.
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